Zesty juodųjų pupelių čili | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 16 uncijų stiklainio storio ir stambios salsos
• 1 15 uncijų gali juodas pupeles nuplauti ir nusausinti
• 1 ½ puodelio daržovių sulčių arba karšto stiliaus daržovių sulčių
• 8 uncijos visiškai virtos kalakutienos kielbasa (lenkiškos dešros), perpjautos per pusę ir supjaustytos griežinėliais (1 3/4 puodelio)
• ¼ puodelio vandens
• 2 šaukštelių čili miltelių
• 1 arbatinio šaukštelio buteliuose supjaustyto malto česnako arba 1/4 šaukštelio česnako miltelių
• Pieninė grietinė arba paprastas neriebus jogurtas (nebūtina)
• Supjaustytas žalias svogūnas ir (arba) supjaustytas raudonasis svogūnas (nebūtina)
• Kapotas avokadas (nebūtina)
• Kmynų-Čederio kukurūzų duona (receptas pateiktas)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame puode sumaišykite salsą, pupeles, daržovių sultis, kalakutienos kielbasa, vandenį, čili miltelius ir česnaką. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite 20 minučių, retkarčiais pamaišydami. Supjaustykite čili į dubenėlius. Įpilkite grietinės, svogūnų ir avokadų, jei norite. Patiekite su kmynų-čederio kukurūzų duona. Gamina 4 (1 1/4 puodelio) pagrindinio patiekalo porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 210 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 35 mg cholesterolio, 1878 mg natrio, 28 g angliavandenių, 6 g skaidulų, 16 g baltymų.

---

Kmynų-Čederio kukurūzų duona

Ingridientai

• 1 8 uncijos pakuotės kukurūzų keksas
• ½ puodelio susmulkinto aštraus čederio sūrio
• ¾ šaukštelio malto kmynų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių temperatūros. Paruoškite kukurūzų muffino mišinį pagal pakuotės nurodymus, išskyrus įmaišykite čederio sūrį ir kmynus į tešlą. Skleisti į riebalais pateptą 8x8x2 colių arba 8x11-1 / 2 colių apvalią kepimo formą. Kepkite apie 15 minučių arba tol, kol dantų krapštukas, įdėtas šalia centro, pasirodys švarus. Patiekite šiltai.