Kalėdiniai smėlynai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelio sviesto, suminkštinto
• ½ puodelio miltinio cukraus
• 1 šaukštelio vanilės
• 2 puodeliai universalių miltų
• 1 puodelis smulkiai pjaustytų džiovintų spanguolių *
• 2 arbatinius šaukštelius smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• Baltos, raudonos ir žalios spalvos neslystantys bėgiai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Linijos sausainių lapelius pergamento popieriumi; atidėti. Plakite sviestą elektriniu mikseriu 30 sekundžių vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite miltelinio cukraus. Plakite, kol sujungsite, grandymo dubenį. Plakite vanilėje. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite spanguoles, citrinos žievelę ir likusius miltus (naudokite rankas, kad susmulkintumėte miltus, jei mišinys atrodo trupinis).

• 2 žingsnis

  Formuokite mišinį į 1/2, 3 / 4- arba 1 colio kamuoliukus. Tešlos rutulius iškočiokite neapaugtuose. Išdėstykite rutulius 1 colio atstumu ant paruoštų sausainių lakštų.

• 3 žingsnis

  Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10 minučių maždaug 1/2 colių rutuliuose, 13 minučių - 3/4 colių rutuliuose arba 15 minučių - 1 colio rutuliuose arba tol, kol sausainių dugnai bus šviesiai rudi. Perkelkite į vielinius stelažus ir palikite atvėsti.

Patarimai

Dėkite džiovintas spanguoles į virtuvės kombainą. Uždenkite ir apdorokite, kol smulkiai supjaustysite. Arba smulkiai sukapokite spanguoles rankomis.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 96 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 14 mg cholesterolio, 37 mg natrio, 12 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 6 g cukraus, 0 g baltymų.