Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Dideliame maišymo dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite cukraus ir kepimo miltelių; plakite, kol sujungsite, retkarčiais subraižydami dubenėlio puses. Plakite kiaušinyje ir vanilėje, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite likusius miltus. Padalinkite tešlą per pusę.
-
Į pusę tešlos išmaišykite pjaustytas cukruotas vyšnias ir maistinius dažiklius, kol sumaišysite. Į likusią tešlos dalį įmaišykite susmulkintus baltus kepimo kvadratėlius. Apvyniokite kiekvieną tešlą skaidriu plastikiniu įvyniotu arba vaškuotu popieriumi; atšaldykite 30 minučių arba tol, kol lengvai bus tvarkomi.
-
Kiekvienam sausainiui ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus šiek tiek suapvalintą arbatinį šaukštelį raudonos tešlos suformuokite į 6 colių ilgio virvę. Pakartokite su šaukšteliu baltos tešlos. Padėkite lynus vienas šalia kito ir susukite. Padėkite posūkius 2 colių atstumu vienas nuo kito, ant nešlifuoto sausainių lapo.
-
Kepkite 375 ° C orkaitėje 8-10 minučių arba tol, kol kraštai bus tvirti ir lengvai paruduos. Atvėsinkite ant sausainių lakšto 1 minutę. Perkelkite slapukus į vielinį stovą ir leiskite atvėsti.