Baltasis šokoladas ir vyšnių pyragaičiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelio sviesto
• 4 uncijos baltojo kepimo šokolado, susmulkinto
• 4 kiaušiniai
• 1 ⅓ puodelių granuliuoto cukraus
• 2 šaukštelių vanilės
• 1 šaukštelio migdolų ekstrakto
• 2 puodeliai universalių miltų
• 1 ½ puodelio nukošė džiovintas vyšnias
• 1 puodelis supjaustytų griežinėliais migdolų
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• ⅛ šaukštelio druskos
• 6 uncijos baltojo kepimo šokolado, susmulkinto

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Lengvai sutepkite vienkartinę foliją 13 1/2 x 9 1/2 colių kepimo formos; atidėkite keptuvę.

• 2 žingsnis

  Dideliame puode įkaitinkite sviestą ir 4 uncijas pjaustyto baltojo šokolado ant silpnos ugnies, kol išsilydys ir taps lygus. Nuimkite nuo ugnies; šiek tiek atvėsinkite. Įmaišykite kiaušinius po vieną; įmaišykite granuliuotą cukrų, vanilę ir migdolų ekstraktą. Plakite mediniu šaukštu, kol sumaišysite. Įpilkite miltų, 1 puodelį vyšnių, migdolų, kepimo miltelių ir druskos; maišykite, kol tik sumaišysite. Tešlą tolygiai paskirstykite į paruoštą keptuvę. Apibarstykite 6 uncijos smulkintu baltuoju šokoladu ir likusiomis 1/2 puodelio džiovintų vyšnių.

• 3 žingsnis

  Kepkite įkaitintoje orkaitėje 35–40 minučių arba iki auksinės rudos spalvos ir tiesiog nustatykite centre. Visiškai atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Supjaustykite į strypus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 333 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 5 g mononesočiųjų riebalų), 69 mg cholesterolio, 129 mg natrio, 41 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 29 g cukraus, 5 g baltymų.