Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Skalauti žuvį; paglostyti sausai. Nedideliame dubenyje sumaišykite sojos padažą, 1/2 šaukštelio sezamo aliejaus, 1/4 šaukštelio cukraus ir wasabi miltelius arba krienus. Sojų mišinį tepkite ant žuvies. Žuvį kepkite ant lengvai neapdorotų grotelių lengvai sutepto stovo tiesiai ant vidutinių žarijų 6–9 minutes arba tol, kol žuvis lengvai išsilydys, kai patikrinsite šakute, pasisuks po 4 minučių.
-
Tuo tarpu daržovių šlakeliui į vidutinį dubenį sumaišykite cukinijas, ridikėlius, žirnių ankštis ir 2 šaukštus laiškinių česnakų. Įmaišykite actą, likusį sezamo aliejų ir likusį cukrų. Lašinkite virš cukinijų mišinio; mesti derinti. Pabarstykite likusius laiškinius česnakus ant žuvies. Patiekite žuvį su daržovių šlakeliu.
Patarimai
Naudokite baltažuvę, jūrinę ešerį, apelsinų rupūžę ar bet kurią kitą panašią žuvies filė.