Iš tuno ir avokado įdaryti kiautai | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

8 jumbo apvalkalo makaronai
8 uncijos tuno filė, virtos ir susmulkintos į mažus gabaliukus *
1 avokadas, perpus perpjaunamas, pasėjamas, nulupamas ir stambiai pjaustomas
3 šaukštai graikinių riešutų aliejaus arba kepimo aliejaus
3 šaukštai citrinos sulčių
2 šaukštus užkandžiavo šviežiu laiškiniu česnaku
1 šaukštas Dižono stiliaus garstyčių
1 vidutinė kantalupa, supjaustyta pleištais

Nurodymai

1 žingsnis
Virkite makaronų lukštus pagal pakuotės nurodymus. Nusausinti; nuplaukite šaltu vandeniu. Nusausinti; atidėti. Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite tuną, avokadą, aliejų, citrinų sultis, laiškinį česnaką ir garstyčias. Į kiekvieną lukštą įpilkite šaukštelį maždaug 1/4 puodelio tuno salotų mišinio. Kiekvienoje lėkštėje iš kiekvienos porcijos išdėliokite 2 užpildytus apvalkalus su cantaloupe pleištu. Atlieka 4 pagrindinio patiekalo porcijas.

*

Norėdami kepti tuno filė, įtrinkite aliejumi. Žuvį kepkite ant neuždengtos grotelės grotelių tiesiai ant vidutinio ar vidutinio karštumo žarijų 8–12 minučių, vieną kartą sukdami, kol žuvis tiesiog išsilydys šakute. Uždenkite ir atšaldykite, kol pakankamai atvės.