Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Sumaišykite persikus ir cukrų nedideliame puode; virkite, retkarčiais pamaišydami, ant vidutinės ugnies, kol mišinys užvirs. Sumažinkite ugnį ir troškinkite neuždengtą, retkarčiais pamaišydami, kol persikai suminkštės ir padažas šiek tiek sutirštės, maždaug 8 minutes *. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti, prieš naudojimą atvėsinkite iki šalčio. Padaroma 4 porcijos (apie 1 - 1-1 / 2 puodeliai).
*
Norėdami gauti šiek tiek tirštesnį sirupą, persikus išimkite šaukštu su plyšiu. Atsargiai virkite sirupą maždaug 3 minutes. Persikus grąžinkite į sirupą.