Nutty gorgonzola roll-up | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 8 džiovinti lazanijos makaronai
• 12 uncijų grietinėlės sūrio, suminkštinta
• 2 puodeliai susmulkinto itališko stiliaus sūrio mišinio (8 uncijos)
• 1 puodelis sutrupinto Gorgonzola ar kito mėlynojo sūrio (4 uncijos)
• 1 puodelis susmulkintų graikinių riešutų, paskrudintų
• 2 valgomuosius šaukštus sutarkuoti šviežio baziliko arba 2 šaukštelius džiovinto baziliko susmulkinti
• 1 26 uncijų stiklainio pomidorų-baziliko makaronų padažas
• Šviežiai malti juodieji pipirai (nebūtina)
• Susmulkinti švieži bazilikai (nebūtina)
• 6 puodeliai susmulkintų šviežių špinatų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Virkite lazanijos makaronus pagal pakuotės nurodymus; nusausinti. Nuplaukite šaltu vandeniu; nusausinti dar kartą. Padėkite makaronus vienu sluoksniu ant folijos lapo; atidėti.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu dideliame dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį, itališką sūrį, Gorgonzola sūrį, 3/4 puodelio graikinių riešutų ir paskanintą šviežiu ar džiovintu baziliku. Sūrio mišinį tolygiai paskirstykite ant lazanijos makaronų. Kiekvieną makaroną susukite į spiralę.

• 3 žingsnis

  Į neglazūruotą 2 ketvirčių stačiakampį kepimo indą sudėkite lazanijos ritinius, siūles šonus žemyn. Viršuje su makaronų padažu. Kepkite uždengtą maždaug 40 minučių arba kol perkais.

• 4 žingsnis

  Pabarstykite likusiais 1/4 puodelio graikiniais riešutais. Jei norite, pabarstykite pipirais ir susmulkintu šviežiu baziliku. Patiekite lazanijos ritinius ant špinatų, šaukštą padažo patiekalą virš ritinių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 513 kalorijų (17 g sočiųjų riebalų, 77 mg cholesterolio, 813 mg natrio, 28 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 21 g baltymų.