Kumpio ir šparagų sluoksniai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 4 angliški keksai, suplėšyti arba supjaustyti į kąsnio dydžio gabalėlius (4 puodeliai)
• 2 puodeliai kubeliais pjaustyto kumpio (10 uncijų)
• 2 puodeliai supjaustytų šviežių virtų šparagų ar brokolių
• 4 uncijos susmulkinto šveicariško sūrio
• 4 kiaušiniai, sumušti
• ¼ puodelio pieniškos grietinės
• 1 ¼ puodelio pieno
• 2 šaukštus smulkiai supjaustyto svogūno
• 1 šaukštas Dižono stiliaus garstyčių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į riebalais išteptą 2 kvadratinių kvadratų kepimo indą paskirstykite pusę muffino gabalėlių. Viršuje su kumpiu, šparagais ir sūriu. Viršuje su likusiais bandelės gabaliukais.

• 2 žingsnis

  Dubenyje išplakite kiaušinius ir grietinę. Įmaišykite pieną, svogūną, garstyčias ir 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų. Supilkite per sluoksnius į indą. Dangtelis; vėsinkite 2 - 24 valandas.

• 3 žingsnis

  Kepkite neuždengtoje 325 laipsnių F krosnyje nuo 60 iki 65 minučių arba tol, kol vidinė temperatūra užfiksuos 170 laipsnių F laipsnį momentinio nuskaitymo termometru. Prieš patiekdami leiskite pastovėti 10 minučių. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 349 kalorijos (7 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 6 g mononesočiųjų riebalų), 193 mg cholesterolio, 1224 mg natrio, 25 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 3 g cukraus, 26 g baltymų.