Graikiškos jautienos ir makaronų keptuvė geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 8 uncijos džiovintų rotini makaronų
• 12 uncijų be kaulų jautienos nugarinės kepsnys arba apvalus kepsnys iš viršaus
• 1 šaukšto kepimo aliejaus
• 1 26 uncijos stiklainio prinokusių alyvuogių ir grybų makaronų padažas, prinokusių alyvuogių ir žaliųjų alyvuogių makaronų padažas arba marinara makaronų padažas
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio malto cinamono
• ½ 10 uncijų pakuotės šaldytų susmulkintų špinatų, atšildytų ir gerai nusausintų
• ⅓ puodelio sutrupinto fetos sūrio

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus; nusausinti. Tuo tarpu iš mėsos išpjaustykite riebalus. Jautieną plonai supjaustykite grūdais į kąsnio dydžio juosteles.

• 2 žingsnis

  Dideliame keptuvėje kepkite jautieną ir karštą aliejų maišykite 2–3 minutes arba iki troškimo. Įpilkite makaronų padažo, druskos ir cinamono. Virkite ir maišykite, kol padažas pasidarys purus. Sudėkite virtus makaronus ir špinatus. Virkite ir maišykite, kol perkais. Pabarstykite atskiras porcijas fetos sūriu. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 483 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 63 mg cholesterolio, 1063 mg natrio, 60 g angliavandenių, 6 g skaidulų, 32 g baltymų.