Klasikinis šviežio limonado koncentratas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ¼ puodelio cukraus
• 1 šaukšto smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• 2 ½ puodelio vandens
• 1 ¼ puodelio šviežiai spaustų citrinų sulčių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dėl citrinų sirupo virtuviniame kombaine ar maišytuve sumaišykite cukrų ir citrinos žievelę. Uždenkite ir apdorokite arba maišykite, kol citrinos žievelė bus smulkiai supjaustyta, o cukrus pradės geltonuoti. Cukraus mišinį perpilkite į nedidelį puodelį; įpilkite vandens. Virkite ant vidutinės ugnies, maišydami, kol cukrus ištirps. Atvėsinkite 20 minučių.

• 2 žingsnis

  Citrinų sirupą per smulkų sietą perkoškite į stiklainį; išmeskite citrinos žievelę. Į citrinos sirupą įmaišykite citrinos sultis. Jei norite, uždenkite ir atšaldykite iki 3 dienų. Naudokite koncentratą paruošdami šviežią limonadą, kaip nurodyta toliau.

1 porcijai:

Į 8 uncijos stiklinę sumaišykite 1/2 puodelio klasikinio šviežių limonadų koncentrato ir 1/2 puodelio šalto vandens. Arba 12 uncijų stiklinėje sumaišykite 3/4 puodelio klasikinio šviežių limonadų koncentrato ir 3/4 puodelio šalto vandens. Įpilkite ledo.

1 kvapui:

Sumaišykite 2 puodelius klasikinio šviežių limonadų koncentrato ir 2 puodelius šalto vandens 1/2 ketvirčių dubenyje. Patiekite limonadą stiklinėse virš ledo.

1 galonui:

Paruoškite dvigubą klasikinio šviežių limonadų koncentrato partiją. Į perforacinį dubenį ar ypač didelę indą sumaišykite visą koncentratą ir 2 ketvirčius (8 puodelius) šalto vandens. Patiekite limonadą stiklinėse virš ledo.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 132 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 3 mg natrio, 35 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 32 g cukraus, 0 g baltymų.