Vištiena su abrikosais | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 ¼ puodelio džiovinto orzo (8 uncijos)
1 15 uncijų gali nelupti abrikosų puselių lengvame sirupe
4 be odos, be kaulų vištienos krūtinėlės pusės
1 ½ šaukštelio kario miltelių
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
6 žali svogūnai

Nurodymai

1 žingsnis
Virti orzo pagal pakuotę; nusausinti. Nusausinkite abrikosų puseles, rezervuodami 1/2 puodelio sirupo.
2 žingsnis
Tuo tarpu apibarstykite vištieną druska, pipirais ir 1/2 šaukštelio kario miltelių. Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Pridėti vištienos; virkite 8 minutes arba tol, kol nebebus rausvi (170 laipsnių pagal F), vieną kartą sukdami. Įpilkite abrikosų paskutines 2 minutes. Perkelkite į plokšteles.
3 žingsnis
Supjaustykite žalią 2 svogūnų viršūnę įstrižainėmis skiltelėmis; atidėti; susmulkinkite likusius svogūnus. Į keptuvę suberkite susmulkintą svogūną ir likusius kario miltelius; virkite 1 minutę. Įmaišykite rezervuotą sirupą ir orzo. Sudėkite į lėkštes. Pabarstykite svogūnų viršūnes. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 458 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 5 g mononesočiųjų riebalų), 66 mg cholesterolio, 230 mg natrio, 59 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 17 g cukraus, 34 g baltymų.