Ramunėlės mažiukai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 citrina
• 1 750 mililitrų butelis „Riesling“, „Chenin Blanc“ arba „Pinot Grigio“
• 2 puodeliai vandens
• ¼ puodelio medaus
• 1 šakelės šviežių čiobrelių
• 5 sveikos gvazdikėlių
• ½ puodelio brendžio arba tamsaus romo
• 6 - 8 ramunėlių arbatos maišeliai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Naudokite zesterį, kad iš citrinos supjaustytumėte septynias ar aštuonias ilgas plonas citrinos žievelės juosteles; sulčių citrinos. Apvyniokite citrinos žievelės juosteles plastikine plėvele ir atvėsinkite, kol prireiks.

• 2 žingsnis

  Į lėtą 3-1 / 2 arba 4 kvapų viryklę sumaišykite citrinos sultis, vyną, vandenį, medų, čiobrelius ir gvazdikėlius.

• 3 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 5–6 valandas arba ant stiprios ugnies 1–1 / 2–2 valandas. (Neužvirkite.) Įmaišykite brendį. Įpilkite arbatos maišelių, nusausindami stygas ant viryklės šonų. Uždenkite ir virkite dar 5 minutes. Arbatos maišelius, gvazdikėlius ir čiobrelių šakelę ištraukite šaukštu su plyšiu.

• 4 žingsnis

  Norėdami patiekti, sulenkite citrinos žievelės juosteles, apvyniodami jas aplink lazdelės ar medinio šaukšto rankenėlę. Berklinės arbatos mišinį į puodelius. Kiekvieną porciją papuoškite citrinos žievelės garbanomis.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 196 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 3 mg natrio, 17 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 12 g cukraus, 0 g baltymų.