Saldžių vasarinių pomidorų malonumas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 vidutinės romos pomidorai, susmulkinti
• 1 nedidelė cukinija, susmulkinta
• 1 saliero kotelis, susmulkintas
• 4 šaukštelių citrinos sulčių
• 1 šaukštas cukraus
• 1 valgomasis šaukštas smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno
• 1 šaukštas braškių balzaminio acto arba balzaminio acto
• 1 ½ šaukštelio alyvuogių aliejaus
• ½ šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio sausų garstyčių
• ½ šaukštelio aguonų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite pomidorus, cukinijas ir salierus; atidėti.

• 2 žingsnis

  Padažui sudedamame indelyje sumaišykite citrinos sultis, cukrų, svogūną, actą, alyvuogių aliejų, druską, garstyčias ir aguonas. Dangtelis; purtyti, kol gerai susimaišys. Užpilą užpilkite ant daržovių mišinio. Dangtelis; atvėsinkite nuo 4 iki 24 valandų.

• 3 žingsnis

  Patiekite su išpjaustytu šaukštu kaip malonų patiekalą, mėsainius ar kumpį. Gamina 2-1 / 2 puodelius (dešimt 1/4-puodelių porcijų).

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 23 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 125 mg natrio, 4 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 0 g baltymų.