Turinys:
- Meniu
- Švediški kotletai
- Žolelių rauginti grybai
- Juodieji pipirai ir citrina Orzo
- Vynuogių pomidorų salotos
Meniu
- Švediški kotletai (žiūrėkite receptą žemiau)
- Žolelių rauginti grybai
- Juodieji pipirai ir citrina Orzo
- Vynuogių pomidorų salotos
Švediški kotletai visada patinka miniai; todėl nelaukite, kol susirinkusieji turės juos. Patiekiant juos su raugintais pievagrybiais, juodaisiais pipirais ir citrinų „Orzo“ bei vynuogių pomidorų salotomis, bet kurią savaitės naktį jausitės kaip vakarėlyje. Pavalgykite vaikams kokteilinių dantų krapštukų, kad valgytumėte šiuos mažus kotletus - jiems patiks jaustis kaip suaugusiems.
Švediški kotletai
Švediškų mėsos patiekalų receptas
Žolelių rauginti grybai
Keptuvėje pakepinkite svieste supjaustytus grybus. Pridėti supjaustytų šviežių žolelių; sezono pagal skonį.
Juodieji pipirai ir citrina Orzo
Įmeskite virtą „orzo“ su sviestu, trupučiu citrinos sulčių pagal skonį ir šviežiai maltais pipirais. Jei norite, įpilkite brūkšnelio kremo.
Vynuogių pomidorų salotos
Vynuoginius pomidorus perpjaukite per pusę; mesti su vinaigrette padažu ir pjaustytomis šviežiomis petražolėmis.
