Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Vidutiniame dubenyje sumaišykite visus ingredientus. Įpilkite daugiau vandens, 1 valgomasis šaukštas. vienu metu gaminti tešlą, kuri laikosi kartu, bet nėra lipni. Padalinkite tešlą į 4 dalis.
-
Didelės keptuvės dugną ištepkite papildomu alyvuogių aliejumi; pašildykite keptuvę per vidutinį-aukštą. Kiekvienai tortilijai iškočiokite tešlos gabalą tarp pergamento popieriaus į 6 colių ratą. Nuimkite viršutinį pergamento gabalą. Atsargiai apverskite tešlos apskritimą į vieną ranką; atsargiai nulupkite pergamentą iš tešlos apskritimo kita ranka. Tešlą paverskite keptuve. Virkite 1 minutę iš vienos pusės arba tol, kol lengvai paruduos ir pasidarys burbuliukai. Išimkite į popierinius rankšluosčius. Pakartokite su likusia tešla, įdėdami tortilijas į popierinius rankšluosčius.
-
Nedelsdami patiekite arba sudėkite šūsnį į sandarų indą, kol šilta; Saunus. Laikyti šaldytuve iki 1 savaitės arba užšaldyti iki 2 mėnesių; prieš naudojimą atšildykite. Norėdami patiekti, prieš naudojimą 20–30 sekundžių pašildykite tarp popierinių rankšluosčių mikrobangų krosnelėje.