Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Duonos kubelius išdėliokite vienu sluoksniu ant didelių, neišdžiovintų kepimo popierių. Kepkite 10 - 15 minučių arba kol išdžius. Atidėkite 1 puodelį kubelių.
-
Dėl plutos, likusius duonos kubelius sudėkite į virtuvės kombainą. Uždenkite ir apdorokite, kol sumažės iki smulkių trupinių. Kai veikia virtuvės kombainas, supilkite tirpintą sviestą, kol sumaišysite (mišinys bus trupinis).
-
Orkaitę padidinkite iki 375 laipsnių F. Įspauskite trupinių mišinį ant neglaistytos 9 colių spyruoklinės formos keptuvės dugno ir 1–1 colio aukščio arba 10 colių picos kepalo dugno ir viršutinių pusių. Kepkite 4 - 5 minutes arba kol lengvai paruduos; Saunus. Sumažinkite orkaitę iki 325 laipsnių F.
-
Vidutiniame dubenyje išplakite kiaušinius ir pieną. Nedideliame inde sumaišykite sūrį, miltus ir po 1/4 šaukštelio druskos ir pipirų. Įpilkite į kiaušinių mišinį. Sulenkite į rezervuotus duonos kubelius, kumpį ir žaliuosius svogūnus. Supilkite į paruoštą plutą.
-
Kepkite 50–60 minučių arba tol, kol arti centro įkištas peilis pasirodys švarus. Jei reikia, po 30 minučių palapinę uždenkite folija, kad neperkristumėte. Atvėsinkite ant vielos stovo 15 minučių. Nuimkite spyruoklinės keptuvės šonus, jei reikia, atlaisvinkite šonus peiliu.
-
Norėdami patiekti, viršuje sumaišykite įvairias uogų ir šoninės gabaliukus. Atlieka 8 porcijas.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 366 kalorijos (12 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 7 g mononesočiųjų riebalų), 191 mg cholesterolio, 725 mg natrio, 23 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 6 g cukraus, 18 g baltymų.
