Pekino kruopų artišokų paplitimas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 šaukšto sviesto
• ½ puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
• 3 skiltelės česnako, smulkintos
• 4 puodeliai rupiai pjaustytų šviežių špinatų
• 1 14 uncijų gali artišokų širdis nusausinti ir susmulkinti
• 1 8 uncijos pakuotė sumažinto riebumo sūrio (Neufchatel), suminkštinta
• ½ puodelio be riebalų majonezo arba salotų padažo
• 2 puodeliai susmulkinto sumažinto riebumo čederio sūrio (8 uncijos)
• ½ puodelio tarkuoto parmezano sūrio (2 uncijos)
• 2 brūkšneliai, išpilstyti į karštą pipirų padažą
• ¼ puodelio smulkiai supjaustytų riešutų
• Baguette stiliaus prancūziškos duonos riekelės, skrudintos

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Vidutiniame puode ištirpinkite sviestą ant vidutinės-stiprios ugnies. Sudėkite svogūną ir česnaką; virkite 3 minutes. Įpilkite špinatų; virkite dar 3–5 minutes arba tol, kol svogūnai suminkštės ir špinatai bus virti, dažnai maišydami. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite susmulkintas artišoko širdeles, grietinėlės sūrį, majonezo užpilą, čederio sūrį, parmezano sūrį ir karštą pipirų padažą.

• 2 žingsnis

  Perpilkite į nesmulkintą 1-1 / 2-kv. Kepkite 40 minučių. Viršuje su riešutais; kepkite dar 10 minučių.

• 3 žingsnis

  Patiekite su skrudintos duonos riekelėmis. Padaro 4 puodelius (šešiasdešimt keturias 1 šaukšto porcijas).

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 23 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 4 mg cholesterolio, 71 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g baltymų).