Originali picos margherita | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

Nelipnus kepimo purškiklis
1 11 uncijos pkg. atvėsinta plonos plutos picos tešla
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
2 puodeliai vynuogių pomidorų, perpus
8 uncijos mažų šviežių mocarelos sūrio rutuliukų, supjaustytų griežinėliais
2 skiltelės česnako, malto
½ puodelio šviežių baziliko lapelių
Rupūs malti juodieji pipirai (nebūtina)

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Padenkite 15x10 colių dydžio kepimo skardą su virimo purškikliu. Į paruoštą keptuvę išvyniokite picos tešlą. Paspauskite ant keptuvės dugno ir šiek tiek aukštyn. Tepkite aliejumi. Kepkite 7 minutes.
2 žingsnis
Viršuje su pomidorais, sūriu ir česnaku. Kepkite dar 8-10 minučių arba tol, kol pluta taps aukso rudos spalvos. Nuplėškite arba nuskinkite didelius baziliko lapus. Pabarstykite picą bazilikais ir, jei norite, juodaisiais pipirais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 291 kalorija (7 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 27 mg cholesterolio, 418 mg natrio, 27 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 4 g cukraus, 12 g baltymų.