Viduržemio jūros salotos geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 šaukštai balzaminio acto
• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštas medaus
• ½ šaukštelio druskos
• 4 puodeliai kūdikio arugula
• 1 15 uncijų galima garbanzo pupeles (avinžirnius) nuplauti ir nusausinti
• 1 8 uncijos pkg. kąsnio dydžio šviežių mocarelos rutuliukų
• ½ puodelio kalamata alyvuogių be kauliuko
• ½ puodelio suplėšytų šviežių baziliko lapelių
• 4 miniatiūriniai nėriniai arba plokščiapadžiai, tokie kaip „Stonefire Authentic Flatbread“

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Persirengimui nedideliame užsukamame indelyje sumaišykite actą, aliejų, medų ir druską. Uždenkite ir gerai suplakite.

• 2 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite arugula, avinžirnius, sūrį, alyvuoges ir baziliką. Dulksna su padažu; mesti kailis.

• 3 žingsnis

  Šildykite naan pagal mikrobangų krosnelės ar keptuvės pakuotės nurodymus. Patiekite arugula mišinį per naan.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 524 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 40 mg cholesterolio, 1368 mg natrio, 42 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 9 g cukraus, 19 g baltymų.