Individualiai kepti avižiniai dribsniai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 ½ puodelio įprastų avižų
• ¼ puodelio avižų sėlenų
• ¼ puodelio pjaustytų avižų
• 2 šaukštelių kepimo miltelių
• ½ šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio malto cinamono
• 1 kiaušinis, lengvai sumuštas
• 2 puodeliai pieno
• ⅓ puodelio obuolių padažo
• ¼ puodelio granuliuoto cukraus
• ¼ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• ¼ puodelio augalinio aliejaus
• 2 puodeliai šviežių vaisių, tokių kaip mėlynės, nuluptos ir supjaustytos kriaušės ar obuoliai ir (arba) susmulkintos braškės
• Nelipnus kepimo purškiklis
• Rupusis arba turbinado (žalias) cukrus (nebūtina)
• Paprastas arba vanilinis neriebus jogurtas, pienas, pusantro ar lengvas grietinėlė

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje kartu sumaišykite avižas, avižų sėlenas, plieno pjaustytas avižas, kepimo miltelius, druską ir cinamoną; atidėti.

• 2 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite kiaušinį, pieną, obuolių padažą, granuliuotą cukrų, rudąjį cukrų ir aliejų. Į avižų mišinį įpilkite kiaušinių mišinio; maišykite, kol sumaišysite. Švelniai įmaišykite vaisius. Uždenkite ir atvėsinkite 12–24 valandas.

• 3 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Padenkite dvylika 6 uncijų ramekinų ar košės puodelių arba 2 ketvirčių kvadrato ar stačiakampio formos kepimo indą su virimo purškikliu. Avižų mišinį padalinkite tarp ramekinų arba šaukštą į kepimo indą. Jei norite, pabarstykite rupiu cukrumi.

• 4 žingsnis

  Kepkite 35–40 minučių ramekinams, 45–50 minučių - kepimo indui arba tol, kol viršūnės bus tolygiai rudos. Atvėsinkite ant vielos stovo 15 minučių. Patiekite šiltą su jogurtu.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 219 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 4 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 21 mg cholesterolio, 227 mg natrio, 33 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 16 g cukraus, 7 g baltymų.