Turinys:
- Kaip pasigaminti cukinijų makaronus
- Cukinijų makaronų receptai
- Česnakiniai cukinijų makaronai (be makaronų!)
- Daugiau spiralizuotų receptų
Cukinijų makaronai prasideda nuo moliūgo, o tinkamas moliūgas prasideda turguje. Geriausia gaminti puikius cukinijų makaronus yra naudoti vidutines (10 uncijų) cukinijas, kurios yra gana tiesios. Tai padės jums pasidaryti net makaronus ir maksimaliai išnaudoti moliūgus.
Kaip pasigaminti cukinijų makaronus
Raktas gaminant dvejopus cukinijų makaronus yra nebrangus virtuvės įtaisas, žinomas kaip spiralizatorius. Spiralizatorius supjaustys jūsų cukinijas į ilgas į makaronus panašias gijas.
Norėdami naudoti, tiesiog vykdykite gamintojo instrukcijas - nereikia luptis! Apipjaustykite abu galus, kad cukinijos būtų pritvirtintos prie rankenos ir peiliuko, ir sudarykite lygų paviršių, o sukdami rankeną naudokite tolygų slėgį, norėdami įstumti cukiniją per peiliuką.
Gamindami makaronus mėgstame naudoti vidutinę (10 uncijų) cukiniją. Didelės skylės mentė iš vienos cukinijos duos maždaug tris puodelius spiralizuotų makaronų. Gaunate šiek tiek daugiau tūrio, jei naudojate mažų skylių peiliuką.
Cukinijų makaronų receptai
Įdomu, ką daryti su tuo cukinijų makaronų piliakalniu? Išbandykite vieną iš mūsų skanių (ir nesudėtingų!) Cukinijų makaronų receptų. Mes netgi turime šeimos mėgstamų, tokių kaip lazanija ir makaronų salotos.
Cukinijos-makaronų lazanija
Vasaros spagečių salotos
Cukinijos juostelės, makaronai ir arugula
Trijų daržovių makaronai
Cukinijų makaronai ir keptos krevetės su citrinų baziliko padažu
Česnakiniai cukinijų makaronai (be makaronų!)
Daugiau spiralizuotų receptų
Kai žinai, kaip pasigaminti cukinijų makaronus, pats laikas galvoti už moliūgo ribų. Jūs turite spiralizatorių - naudokite jį gerai! Šie receptai ir idėjos padės jums maksimaliai išnaudoti spiralizerio galimybes.
Taigi aš nusipirkau Spiralizer. Kas dabar?
Burokėlių „makaronų“ salotos
Veganiški makaronai ir dar daugiau!
