Karštos vokiško stiliaus bulvių salotos geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 6 puodeliai bulvių, supjaustytų 3/4 colių kubeliais
• 1 didelis svogūnas, susmulkintas (1 puodelis)
• 1 puodelio vandens
• ⅔ puodelio sidro acto
• ¼ puodelio supakuoto rudojo cukraus *
• 2 šaukštai greitai paruošiamo tapijokos
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio salierų sėklų
• ¼ šaukštelio juodųjų pipirų
• 4 griežinėliai kalakutienos lašinių, virti pagal pakuotės nurodymus ir susmulkinti
• Supjaustyti žalieji svogūnai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į 3 1/2 arba 4 litrų lėtą viryklę sumaišykite bulves ir svogūną. Vidutiniame dubenyje sumaišykite vandenį, actą, rudąjį cukrų, tapijoką, druską, salierų sėklas ir pipirus; supilkite viską į viryklę.

• 2 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 8–9 valandas arba ant stiprios ugnies 4–4 1/2 valandas. Prieš pat patiekdami įmaišykite šoninę. Jei norite, pabarstykite supjaustytais žaliaisiais svogūnais.

* Cukraus pakaitalai:

Nerekomenduojame cukraus pakaitalo šiam receptui.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 100 kalorijų (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 5 mg cholesterolio, 163 mg natrio, 21 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 6 g cukraus, 2 g baltymų.