Karšto sidro staigmena | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 4 puodeliai obuolių sidro
• 4 puodeliai spanguolių sulčių
• 2 puodeliai granatų sulčių
• 6 colių lazdelės cinamono
• 3 vienetai viso žvaigždinio anyžiaus
• 2–3 colių ilgio juostelės apelsino žievelės *
• 1–3 colių ilgio juostelės citrinos žievelės *
• Obuolių pleištai ir (arba) žvaigždinis anyžius

Nurodymai

• 1 žingsnis

  4–5 ketvirčių olandų krosnyje sumaišykite obuolių sidrą, spanguolių sultis, granatų sultis, cinamoną, žvaigždinį anyžių, apelsino žievelę ir citrinos žievelę. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite, 20 minučių.

• 2 žingsnis

  Išimtu šaukštu išimkite ir išmeskite cinamoną, žvaigždinį anyžių, apelsino žievelę ir citrinos žievelę. Patiekite štampuotą puodeliuose. Papuoškite obuolių pleištais ir (arba) pradėkite anyžių.

* Pastaba:

Pjaustydami apelsino žievelę ir citrinos žievelę, venkite bet kokio baltojo košės, nes ji suteiks kartumo kartelę.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 122 kalorijos, (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 20 mg natrio, 31 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g baltymų.