Havajų vištienos mėsainiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 sumuštas kiaušinis
• ¼ puodelio smulkių sausų prieskonių duonos trupinių
• 3 šaukštai susmulkintų vandens kaštonų
• ¾ šaukštelio malto imbiero
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio pipirų
• 1 svaras maltos žalios vištienos
• ¼ puodelio išpilstyto saldžiarūgščio padažo
• 4 konservuoti ananasų žiedai
• 4 kaiserio ritinėliai arba mėsainių bandelės, susmulkinti ir paskrudinti
• Susmulkinti špinatai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite kiaušinį, duonos trupinius, vandens kaštainius, imbierą, druską ir pipirus. Suberkite maltą vištieną ir gerai išmaišykite. Formuokite į keturis 3/4 colių storio pyragus.

• 2 žingsnis

  Norėdami kepti, padėkite pyragus ant neuždengtų grotelių tiesiai ant vidutinių žarijų; virkite 15–18 minučių arba tol, kol akimirksniu nuskaitytas termometras, įdėtas į tešlos šoną, užfiksuos 165 laipsnių F, vieną kartą apsisukdamas ir per paskutines 5 maisto gaminimo minutes tepdamasis saldžiarūgščiu padažu. Tuo tarpu ant grotelių lentynos sudėkite ananasų griežinėlius. Virkite 5 minutes, sukdami pagal poreikį.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti mėsainius, apatinę kiekvieno bandelės pusę pabarstykite smulkintais špinatais. Viršuje su pyragais. Tešlos pyragaičiai tepami saldžiarūgščiu padažu, o viršuje - su ananasų skiltelėmis. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 331 kalorija, (2 g sočiųjų riebalų, 108 mg cholesterolio, 1092 mg natrio, 37 g angliavandenių, 23 g baltymų.