Floridos krevečių ir vaisių plokštainis geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ⅓ puodelio majonezo ar salotų padažo
• ¼ šaukštelio susmulkintos apelsino žievelės
• 4 šaukštelių apelsinų sulčių
• ½ šaukštelio tarkuoto šviežio imbiero arba 1/8 šaukštelio malto imbiero
• ¼ - 0, 5 šaukštelio šviežiai maltų pipirų
• Salotų lapai
• 1 svaras nuluptas, nugriautos stambios krevetės, išvirtos ir nusausintos
• 2 puodeliai kubeliais supjaustyto šviežio ananaso
• 1 didelis greipfrutas, nuluptas ir supjaustytas į dalis
• 1 avokado, be kauliuko, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais
• ¼ puodelio pjaustytų anakardžių ar žemės riešutų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Padažui nedideliame dubenyje sumaišykite majonezo ar salotų padažą, apelsinų žieveles, apelsinų sultis, imbierą ir pipirus. Uždenkite ir atvėsinkite iki patiekimo laiko.

• 2 žingsnis

  Ištieskite lėkštę su salotų lapais. Ant salotų sudėkite krevetes, ananasus, greipfrutus ir avokadą. Dulksna su padažu. Pabarstykite anakardžiais ar žemės riešutais. Atlieka 4 porcijas.

Patarimai

Paruoškite padažą; uždenkite ir atšaldykite iki 24 valandų. Krevetes ir vaisius, išskyrus avokadą, šaldytuve iki 4 valandų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 419 kalorijų (5 g sočiųjų riebalų, 85 mg cholesterolio, 312 mg natrio, 26 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 22 g baltymų.