Penkių prieskonių kiaulienos kabobai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 šaukštų kečupo
• 1 šaukštas sojos padažo
• 2 šaukšteliai supakuoto rudojo cukraus
• 1 šaukštelio kiniškų penkių prieskonių miltelių
• 1 ½ svaro kiaulienos nugarinės
• 8 bambuko ar metalo sruogos (pamirkykite bambuko sruogas vandenyje, kad neliktų nudegimų)
• ¼ puodelio žemės riešutų
• ¼ puodelio kalendros šakelių
• Kalkių pleištai (pasirinktinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Padažui mažame dubenyje sumaišykite kečupą, sojos padažą, rudąjį cukrų ir penkių prieskonių miltelius. Norėdami kabobus, nukerpkite nugarinės kotletą, supjaustykite plonais griežinėliais ir sriegių griežinėliais supjaustykite ant iešmelių. Mėsą su šepetėliu sutrinkite su dalimi padažo.

• 2 žingsnis

  Kepkite kabobus ant neuždengtos grotelės stovo tiesiai virš vidutinio karštumo žarijų 3–4 minutes. Šepetys su likusiu padažu. Pasukite kabobus; kepkite dar 3 - 4 minutes arba iki galo. Norėdami patiekti, pabarstykite žemės riešutais ir kalendra. Jei norite, kartu patiekite kalkių pleištus.

Pateikimo pasiūlymas:

Jei norite, patiekite su virtais vermišeliais arba angeliniais plaukų makaronais ir kantalupais, supjaustytais košės gabalėliais. Prie stalo perduokite sojų padažo.

* Patarimas:

Jei laikas leidžia, prieš naudojimą pamirkykite bambuko sruogas vandenyje. Tai padeda išvengti sruogų nudegimo.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 280 kalorijų (3 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 5 g mononesočiųjų riebalų), 111 mg cholesterolio, 458 mg natrio, 7 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 4 g cukraus, 38 g baltymų.