Traškūs vištienos pirštai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 8 vidutinės be odos be kaulų vištienos krūtinėlės pusės
• 1 8 uncijos dėžutės pieniškos grietinės
• 2 šaukštų citrinos sulčių
• 1 šaukštas Vorčesteršyro padažo
• 1 šaukštelio paprikos
• ¼ šaukštelio salierų druskos
• ¼ šaukštelio juodųjų pipirų
• 1 8 uncijos pakuotė (4 puodeliai) prieskoninių žolelių prieskonių mišinio, šiurkščiai susmulkintų
• ¼ puodelio sviesto arba margarino, ištirpęs

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Supjaustykite vištieną į 3/4 colių pločio juosteles; atidėti. Sekliame dubenyje sumaišykite grietinę, citrinų sultis, Vorčesterio padažą, papriką, salierų druską ir pipirus.

• 2 žingsnis

  Vištienos juosteles pamirkykite į grietinės mišinį; sluoksnis su susmulkintu įdaru. Išdėliokite vištienos juosteles dviejose didelėse negiliose kepimo skardose (gabalėliai neturėtų liesti). Virkite vištieną lydytu sviestu.

• 3 žingsnis

  Kepkite neuždengtą 375 laipsnių F orkaitėje apie 25 minutes arba kol vištiena nebebus rausva, po 15 minučių sukasi keptuvės. Padaroma nuo 10 iki 12 porcijų.

Norėdami Tote:

Uždenkite sandariai. Gabenimas izoliuotame vežimėlyje.

6 porcijoms:

Paruošta aukščiau aprašytu būdu, išskyrus tai, kad vištienos juosteles sudėkite į vieną didelę negilią kepimo skardą.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 312 kalorijų (6 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 89 mg cholesterolio, 496 mg natrio, 19 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 1 g cukraus, 30 g baltymų.