Grietinėlės įdaryti pipirai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 12 šviežių jalapeño čili pipirų * ir (arba) miniatiūrinių saldžiųjų paprikų
• 1 8 uncijos pakuotė sumažinto riebumo sūrio (Neufchâtel), suminkštinta
• 2 žali svogūnai, plonai supjaustyti
• ½ - 1 konservuotas česnakinis čili pipiras adobo padaže, smulkiai pjaustytas *
• ⅛ šaukštelio druskos
• ⅛ šaukštelio juodųjų pipirų
• 1 nedidelis pomidoras, pasėtas ir susmulkintas

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Pjaustykite jalapeño čili papriką arba miniatiūrines saldžias paprikas per pusę išilgai. Pašalinkite pipirų sėklas ir šonkaulius. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį, žaliuosius svogūnus, česnakinius pipirus, druską ir juoduosius pipirus. Švelniai įmaišykite pomidorą.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, šaukštą grietinėlės sūrio mišinio įmeskite į pipirų puseles.

* Pastaba:

Kadangi čili pipiruose yra lakiųjų aliejų, kurie gali nudeginti odą ir akis, kiek įmanoma venkite tiesioginio sąlyčio su jais. Dirbdami su čili pipirais, mūvėkite plastikines arba gumines pirštines. Jei plikos rankos liesti paprikos, gerai nusiplaukite rankas ir nagus muilu ir šiltu vandeniu.

Nurodymai priešais:

Paruoškite, kaip aprašyta 2 punkte. Uždenkite ir atvėsinkite iki 24 valandų. Patiekite kaip aukščiau.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 111 kalorijų (6 g sočiųjų riebalų, 29 mg cholesterolio, 205 mg natrio, 4 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 5 g baltymų.