Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Bulves nulupkite, jei norite. Norėdami išvengti patamsėjimo, nulupkite bulves į ledinio vandens dubenį, kol bus paruoštos pjaustyti. Supjaustykite bulves į 1/2 colių pločio juosteles. Grąžinkite juosteles į ledinį vandenį.
-
Paruošę kepti, nusausinkite bulves ir padėkite ant popierinių rankšluosčių; paglostyti sausai. Sudėkite į didelį dubenį; mesti su aliejumi.
-
Pusę bulvių sudėkite į gruzdintuvės krepšelį. Nustatykite iki 400 ° F. Kepkite 12–15 minučių arba kol suminkštės ir norimai paruduos, vieną kartą purtant krepšį. Sudėkite į negilią kepimo skardą. Pabarstykite druska. Kepdami likusias bulves laikykite šiltai 200 ° F orkaitėje.