Turinys:
- Ingridientai
- Nurodymai
- Ananasai „Agua Fresca“
- Agurkas Agua Fresca
- Braškių Agua Fresca
- „Mango Agua Fresca“
- Mitybos faktai
Ingridientai
Nurodymai
-
Nupjaukite ir išmeskite iš arbūzo žievelę. Supjaustykite minkštimą į 2 colių gabaliukus.
-
Maišytuve sumaišykite apie trečdalį arbūzo ir 2/3 puodelio vandens. Uždenkite ir išmaišykite iki vientisos masės. Per smulkų sietą perkoškite į didelę indelį ar stiklinį indelį; išmeskite kietas medžiagas. Pakartokite dar du kartus, naudodami likusį arbūzą ir vandenį.
-
Į įtemptą arbūzą išmaišykite laimo sultis ir medų. Patiekite ant ledo.
Ananasai „Agua Fresca“
Paruoškite, kaip nurodyta, naudodami 4 puodelius kubeliais supjaustytą nuluptą šviežią ananasą; 6 puodeliai šalto vandens; 1/2 puodelio laimo sulčių; ir 1/3 puodelio medaus arba cukraus. Mitybos analizė porcijoje: 114 kalorijų, 1 g baltymų, 31 g angliavandenių, 0 g bendrojo riebalų (0 g sočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 2 g skaidulų, 26 g bendro cukraus, 1% vitamino A, 93% vitamino C, 9 mg natrio, 2% kalcio, 2% geležies
Agurkas Agua Fresca
Paruoškite taip, kaip nurodyta, naudojant 5 svarų agurkus, nuluptus, per pusę perpjautus, pasėtus ir supjaustytą į 1/2 colio gabaliukus; 1 1/2 puodelio šalto vandens; 1/4 puodelio laimo sulčių; ir 1/2 puodelio medaus ar cukraus.Mitybos analizė porcijoje: 132 kalorijos, 2 g baltymų, 32 g angliavandenių, 1 g bendrojo riebalų (0 g sočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 3 g skaidulų, 28 g bendro cukraus, 5% vitamino A, 25% vitamino C, 11 mg natrio, 6% kalcio, 5% geležies
Braškių Agua Fresca
Paruoškite taip, kaip nurodyta, naudodami 2 svarus braškių, 5 puodelius šalto vandens, 1/4 puodelio laimo sulčių ir 1/2 puodelio medaus ar cukraus.Mitybos analizė porcijoje: 136 kalorijos, 1 g baltymų, 36 g angliavandenių, viso 0 g riebalai (0 g sočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 3 g skaidulų, 31 g bendro cukraus, 0% vitamino A, 154% vitamino C, 9 mg natrio, 3% kalcio, 4% geležies
„Mango Agua Fresca“
Paruoškite taip, kaip nurodyta, naudodami 4 puodelius pjaustyto šviežio mango (arba vieną 16 uncijų pkg. Šaldyto pjaustyto mango), 5 puodelius šalto vandens, 1/4 puodelio laimo sulčių ir 3 šaukštus. medus arba cukrus.Mitybos analizė vienoje porcijoje: 83 kalorijos, 0 g baltymų, 22 g angliavandenių, 0 g bendrųjų riebalų (0 g sočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 0 g skaidulų, 20 g bendro cukraus, 11% vitamino A, 38% vitamino C, 7 mg natrio, 2% kalcio, 1% geležies
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 121 kalorija (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 6 mg natrio, 31 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 27 g cukraus, 2 g baltymų.
