Liepos 4 d. Vėliavos | geresni namai ir sodai

Ingridientai

½ puodelio sviesto (be pakaitalų)
½ puodelio sutrumpinimas
½ puodelio granuliuoto cukraus
½ puodelio supakuoto rudojo cukraus
½ šaukštelio kepimo sodos
½ šaukštelio druskos
1 kiaušinis
2 šaukštai pieno
½ šaukštelio vanilės
2 ½ puodelio universalių miltų
Raudonos tešlos maisto dažiklis
Konservuoti kremiškai balti glaisčiai
Mėlynas dekoratoriaus gelis

Nurodymai

1 žingsnis
Plakite sviestą ir sutrinkite dideliame maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu vidutiniu ar dideliu greičiu 30 sekundžių. Įpilkite granuliuoto cukraus, rudojo cukraus, kepimo sodos ir druskos; plakite, kol sujungsite, retkarčiais subraižydami dubenėlio puses. Plakite kiaušiniu, pienu ir vanile, kol sumaišysite. Įmaišykite į maišytuvą tiek miltų, kiek galite. Įmaišykite likusius miltus mediniu šaukštu.
2 žingsnis
Padalinkite tešlą per pusę. Į pusę įmaišykite raudonus maisto dažus, kol gerai sumaišysite ir gausite norimą spalvą. Padalinkite raudoną tešlą ir paprastą tešlą į trečdalius. 8x4x2 colių kepalo keptuvės dugną ir abi puses ištieskite vaškuotu popieriumi. Įdėkite vieną raudonos tešlos porciją tarp dviejų vaškuoto popieriaus gabalų. Tešlą iškočiokite arba patepkite į 7x2 colių stačiakampį. Nuimkite vaškuotą popierių. Įdėkite į paruoštos kepalų keptuvės dugną. Švelniai užminkykite tešlą prie keptuvės kraštų. Pakartokite valymą ir klijavimą su likusiomis tešlos dalimis, pakaitomis raudona ir paprasta tešla. Uždenkite kepalų keptuvę plastikine plėvele. Užšaldykite bent 4 valandas arba per naktį.
3 žingsnis
Norėdami kepti, suimkite vaškuotą popierių, kad tešla pakiltų iš kepalo keptuvės. Aštriu peiliu supjaustykite tešlą skersai į tris lygias dalis. Tada, pradedant nuo trumpo kiekvienos dalies galo, supjaustykite skersai į 1/4 colio storio riekeles. Padėkite riekelius 1 colio atstumu vienas ant kito neišardyto sausainių lapo.
4 žingsnis
Kepkite 375 laipsnių F orkaitėje 8-10 minučių arba tol, kol kraštai bus auksinės spalvos. Perkelkite sausainius į vielinį stovą ir atvėsinkite. Ant kiekvienos vėliavos viršutiniame kairiajame kampe paskleiskite 1 colio baltos spalvos gniaužtų kvadratą. Kiekvienos apledėjimo aikštės centre padarykite žvaigždutę su mėlynu dekoravimo geliu. Gamina apie 36 slapukus.