Baltojo šokolado sūrio pyragas su trigubų aviečių padažu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelis susmulkintų bandelių sausainių (apie 4 uncijos)
• 3 šaukštai smulkiai supjaustytų pjaustytų migdolų, paskrudinti
• ¼ puodelio sviesto, ištirpinto
• 2 uncijos grietinėlės sūrio, suminkštintos
• 1 6 uncijos baltojo šokolado kepimo kvadratėlių su kakavos sviestu, išlydytu ir atvėsintu
• ⅔ puodelio cukraus
• ⅔ puodelio pieniškos grietinės
• 1 šaukštelio vanilės
• 3 kiaušiniai
• Trijų aviečių padažas (receptas pateiktas)

Nurodymai

Dėl plutos:

• 1 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite susmulkintus sausainius ir migdolus. Įmaišykite išlydytą sviestą. Suspauskite susmulkintą sausainių mišinį ant 8 colių spyruoklinės formos keptuvės dugno. Atidėti.

Užpildymui:

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį ir atvėsintą baltąjį šokoladą; plakite elektriniu maišytuvu vidutiniu ar dideliu greičiu, kol sujungsite. Plakite cukrumi, grietine ir vanile, kol mišinys taps purus.

• 2 žingsnis

  Įpilkite kiaušinius; mušti mažu greičiu, kol kartu. Supilkite į pluta išklotą keptuvę. Sudėkite į negilią kepimo skardą.

• 3 žingsnis

  Kepkite 350 laipsnių F laipsnių orkaitėje nuo 45 iki 50 minučių arba tol, kol švelniai purtant sūrio pyragą, centras bus beveik nustatytas. Atvėsinkite ant vielos stovo 15 minučių. Atlaisvinkite iš visos keptuvės pusės. Atvėsinkite dar 30 minučių; nuimkite keptuvės pusę. Visiškai atvėsinkite. * Uždenkite ir atvėsinkite mažiausiai 4 valandas arba iki 24 valandų.

• 4 žingsnis

  Norėdami patiekti, supjaustykite pleištais ir per kiekvieną porciją supilkite trijų aviečių padažą. Atlieka 12 porcijų.

Patarimai

Šis sūrio pyragas kepimo metu sutrina, tada atsistoja, kol atvės.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 458 kalorijos (16 g sočiųjų riebalų, 116 mg cholesterolio, 228 mg natrio, 44 ​​g angliavandenių, 1 g skaidulų, 7 g baltymų.

---

Trigubas aviečių padažas

Ingridientai

• 10 - 12 uncijų stiklainių be aviečių konservų
• 1 puodelis šviežių raudonųjų aviečių arba šaldytų raudonųjų aviečių
• 1 - 2 šaukštai aviečių likerio

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame puode ištirpinkite aviečių konservus ant silpnos ugnies. Įpilkite šviežių raudonųjų aviečių arba šaldytų raudonųjų aviečių. Švelniai kaitinkite, kol padažas užvirs. Saunus. Jei norite, įmaišykite aviečių likerį. Uždenkite ir atvėsinkite iki patiekimo laiko. Gamina 1-3 / 4 puodelius.