Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Riebalus ir miltus ištepkite 10 colių vamzdelio keptuve; atidėti. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Atsijotas mišinys; atidėti. Išmaišykite putojantį vyną ir grietinę; atidėti.
-
Dideliame maišymo dubenyje plakite cukrų, tirpintą sviestą ir aliejų elektriniu mikseriu, kol gerai susimaišys. Įmaišykite kiaušinius po vieną, gerai plakdami po kiekvieno. Plakite vanilės pasta. Plakite nuo vidutinės iki aukštos 3–5 minutes arba tol, kol bus tirštesnės ir šviesesnės spalvos. Įpilkite trečdalį miltų mišinio; plakite žemai tik tol, kol sujungsite, iškočiodami dubenėlio puses. Įpilkite pusę vyno mišinio; plakti tik tol, kol kartu. Pakartokite su trečdaliu miltų mišinį, likusį vyno mišinį ir likusį miltų mišinį. Gumine mentele išplakite tešlą į paruoštą keptuvę.
-
Kepkite 50 - 55 minutes arba tol, kol šalia centro įdėtas medinis pyragas pasirodys švarus. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo 15 minučių. Išjunkite stovą; visiškai atvėsti. Drebėkite su putojančio vyno glazūra. Gamina 16 porcijų.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 361 kalorija (6 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 90 mg cholesterolio, 145 mg natrio, 51 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 33 g cukraus, 5 g baltymų.Putojančio vyno glazūra
Ingridientai
Nurodymai
-
Mažame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą ir 1 valg. putojantis vynas. Įpilkite papildomo vyno, 1 šaukštelis. vienu metu, kad pasiektumėte tirštą konsistenciją.
