Turkijos ir cukinijos salotos | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 puodeliai smulkiai supjaustyto virtos kalakutienos
• 2 saliero stiebeliai, susmulkinti
• 1 vidutinis geltonas vasarinis moliūgas arba cukinija, susmulkinti
• 4 žali svogūnai, supjaustyti griežinėliais
• 2 šaukštai smulkiai supjaustytų žaliųjų pipirų
• 1 šaukšto citrinos sulčių
• ⅛ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• ⅔ puodelio majonezo ar salotų padažo
• 4 šaukšteliai Dižono stiliaus garstyčių
• Salotų lapai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Sumaišykite kalakutieną, salierus, geltonus vasarinius moliūgus ar cukinijas, žalią svogūną, žaliuosius pipirus, citrinos sultis ir pipirus. Įmaišykite majonezo ar salotų padažą ir garstyčias. Uždenkite ir atvėsinkite 4–24 valandas prieš patiekdami.

• 2 žingsnis

  Norėdami patiekti, įdėkite salotų lapą į kiekvieną salotų lėkštę. Į viršų su kalakutienos mišiniu. Padaroma nuo 6 iki 8 porcijų.

Meniu pasiūlymas:

Padarykite tai patiekalu su vakarienės ritiniais ir aviečių ar citrinų šerbetu.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 347 kalorijos, (5 g sočiųjų riebalų, 86 mg cholesterolio, 290 mg natrio, 3 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 22 g baltymų.