Trijų karalių žiedas 20 | geresni namai ir sodai

Ingridientai

⅔ puodelio pieno
¼ puodelio vandens
2 kiaušiniai
3 šaukštus margarino arba sviesto supjaustykite
4 puodeliai duonos miltų
½ puodelio cukraus
1 šaukštelio druskos
2 arbatiniai šaukšteliai aktyvių sausų mielių arba duonos mašinų mielių
⅓ puodelio cukraus
2 šaukšteliai malto cinamono
1 puodelis kubeliais supjaustytų cukruotų vaisių ir žievelių
⅔ puodelio pjaustytų migdolų, paskrudintų
¼ puodelio margarino arba sviesto, suminkštinto

Apledėjimas:

1 puodelis išsijoto miltelinio cukraus
3 - 4 šaukšteliai apelsinų sulčių
¼ šaukštelio vanilės

Nurodymai

1 žingsnis
Įdėkite pirmuosius 8 ingredientus į duonos kepimo skardą pagal gamintojo nurodymus. Pasirinkite tešlos ciklą. Pasibaigus ciklui, išimkite tešlą iš mašinos. Padalinkite tešlą per pusę. Punch žemyn. Uždenkite ir leiskite pailsėti 10 minučių.
2 žingsnis
Tuo tarpu, jei norite užpildyti mažame maišymo inde, sumaišykite 1/3 puodelio cukraus ir cinamono. Įpilkite cukruotų vaisių ir migdolų; mesti švelniai, kad apsiaustų. Atidėti.
3 žingsnis
Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus pusę tešlos iškočiokite į 15x10 colių stačiakampį. Patepkite puse suminkštinto margarino ar sviesto ir apibarstykite puse įdaro. Pradėdami nuo ilgosios pusės, susukite į spiralę. Sudrėkinkite kraštą; tvirtai prispauskite, kad užsandarintumėte. Padėkite ant siūlės pusės, apačia, ant riebalais išklotos sausainių lakšto. Sudarykite galus kartu, kad sudarytumėte žiedą. Sudrėkinkite galus; suspauskite kartu, kad uždarytumėte žiedą. Šiek tiek išlyginkite. Aštriu peiliu padarykite 10 įpjovimų aplink žiedo kraštą, nupjaudami maždaug 2/3 kelio iki centro. Pakartokite su likusia tešla, suminkštu margarinu ir įdaru, o antrą žiedą padėkite ant kito folija iškloto sausainių lapo.
4 žingsnis
Uždenkite ir leiskite pakilti šiltoje vietoje 40-50 minučių arba tol, kol beveik dvigubai. Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje 25–30 minučių arba tol, kol lengvai paskrus duona. Jei reikia, paskutines 15 minučių laisvai uždenkite folija, kad neperkrautumėte. Išimkite iš sausainių lakštų; atvėsti ant vielos stovo.

Apledėjimas:

1 žingsnis
Norėdami apledėti apelsinais, sumaišykite išsijotą miltelinį cukrų ir vanilę. Įmaišykite pakankamai apelsinų sulčių, kad susidarytų apledėjimo konsistencija. Dulksna per žiedus. Padaroma 20 porcijų (10 porcijų iš kiekvieno žiedo).