Teriyaki tempeh pitas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 8 uncijos pakuotės tempeh, supjaustytą plonais griežinėliais
• 1 šaukštelio penkių prieskonių miltelių
• 2 arbatiniai šaukšteliai skrudinto žemės riešutų aliejaus
• 2 šaukštai sumažinto natrio sojų padažo
• 1 ½ puodelio supakuotų susmulkintų kopūstų su morkomis (koleslovo mišinys)
• 1 šaukštas buteliuose išpilstyto hoisin padažo
• 1 didelė pita duona apvali, per pusę perbraukta

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Pabarstykite tempeh skilteles penkių prieskonių milteliais. Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies. Temperos riekeles kepkite karštame aliejuje apie 5 minutes arba kol lengvai paruduos, vieną kartą sukdami. Nukelkite nuo ugnies. Pabarstykite tešlą sojos padažu; atidėti.

• 2 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite kopūstus su morkų ir hoisin padažu. Užpildykite pita puseles tempeh skiltelėmis ir kopūstų mišiniu. Atlieka 2 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 395 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 6 g polinesočiųjų riebalų, 6 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 918 mg natrio, 38 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 4 g cukraus, 26 g baltymų.