Greita daržovių-dešrų sriuba geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 6 uncijos gali būti daržovių sulčių kokteilis
• ¼ puodelio vandens
• 1 nedidelė skiltelė česnako, malta
• ¼ šaukštelio itališkų prieskonių
• Dash pipirai
• ¾ puodelio šaldytų ar šviežių daržovių mišinio
• 3 uncijos rudos ir patiekiamos dešros, supjaustytos griežinėliais (nuo 3 iki 4 saitų)
• Skrudintos lazdelės arba česnako duona (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode sumaišykite daržovių sultis, vandenį, česnaką, itališkus prieskonius ir pipirus. Sudėkite daržoves. Užvirkite; sumažinti šilumą. Uždenkite ir troškinkite, kol daržovės suminkštės, pridėdami dešrų saitus per paskutines 5 minutes. (Šaldytas daržoves leiskite apie 10 minučių, o šviežias - apie 25 minutes.) Jei norite, patiekite su skrebučių lazdelėmis ar česnako duona. Padaroma 1 porcija.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 358 kalorijos (10 g sočiųjų riebalų, 59 mg cholesterolio, 1371 mg natrio, 29 g angliavandenių, 8 g skaidulų, 15 g baltymų.