Lėtos virimo jautiena bordo | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• Nelipnus kepimo purškiklis
• 2 jautienos troškinio mėsa, supjaustyta 2 colių kubeliais
• 1 16 uncijų pakuotės šaldytų troškinių daržovių
• 1 10, 75 uncijos gali būti sutirštinta auksinių grybų sriuba
• ⅔ taurė bordo vyno
• ⅓ puodelio vandens
• 1 valgomasis šaukštas greitai paruošiamo tapijokos
• Karštai virti plati makaronai arba česnakinės bulvių košės
• Nuskustas šviežių petražolių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Didelę keptuvę lengvai padenkite virimo purškikliu. Rudą jautieną per pusę kaitinkite keptuvėje ant vidutinės ugnies. Nusausinkite riebalus. Įdėkite šaldytas daržoves į 3–1 / 2 arba 4 ketvirčių lėtą viryklę. Padėkite jautieną ant daržovių. Sumaišykite sriubą, vyną, vandenį ir tapijoką; užpilkite jautiena ir daržovėmis.

• 2 žingsnis

  Dangtelis; virkite ant silpnos ugnies 7–9 valandas arba ant stiprios ugnies 3–1 / 2–4–1 / 2 valandas.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, šaukštą jautienos mišinio uždėkite ant virtų makaronų. Pabarstykite petražolėmis. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 291 kalorija (3 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 91 mg cholesterolio, 535 mg natrio, 14 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 3 g cukraus, 34 g baltymų.