Dešros ir kabobai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 šaukštai aštriai rudos arba Dižono stiliaus garstyčių
• 3 šaukštai medaus
• 12 uncijų virta rūkyta dešra, šališkumas supjaustytas 1/2 colio riekelėmis
• 1 obuolys, su šerdimi ir supjaustytas 1/2 colio pleištais
• 1 vidutinė cukinija, perpus perpjaunama ir supjaustoma 1/4 colio griežinėliais
• 6 uncijos traškios duonos, supjaustytos 1 colio gabalėliais

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite broilerį. Dubenyje įmaišykite garstyčias į medų.

• 2 žingsnis

  Ant keturių 12 colių sruogų pakaitomis siūkite dešras, obuolius ir cukinijas, palikdami 1/4 colio tarp gabalėlių. Šepetys su šiek tiek medaus-garstyčių; rezervuokite likusias medaus garstyčias. Padėkite ant nešildomos broilerių keptuvės lentynos. Apkepkite nuo 4 iki 5 colių nuo ugnies 4 minutes.

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu siūkite duoną ant keturių 12 colių sruogų; lengvai patepkite alyvuogių aliejumi. Dėkite duonos riekeles į broilerį; pasukite dešros iešmus. Troškinkite dar 3 minutes arba tol, kol dešra perkais ir duona paskrus, duoną vieną kartą apversdami. Patiekite su rezervuotomis medaus garstyčiomis. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 527 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 4 g polinesočiųjų riebalų, 15 g mononesočiųjų riebalų), 52 mg cholesterolio, 1138 mg natrio, 33 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 23 g cukraus, 11 g baltymų.