Tikri naminiai kotletai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 puodeliai nuo 1 iki 1-1 / 2 colių kubelių prancūziškos arba itališkos duonos (apie 2 uncijos)
• 1 šaukšto kepimo aliejaus
• 1 šaukšto margarino arba sviesto
• 2 stambios česnako skiltelės, maltos
• 1 arbatinio šaukštelio džiovintų prieskonių, susmulkintų (pavyzdžiui, itališkų žolelių, graikiškų prieskonių, Provanso žolelių, garbanų puokštės ar norimo prieskonių mišinio)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Duonos kubelius sudėkite į dubenį. Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir margariną arba sviestą ant vidutinės-silpnos ugnies. Įpilkite česnako ir norimo prieskonio. Virkite ir maišykite 30 sekundžių. Užlašinkite ant duonos kubelių, gerai supjaustykite.

• 2 žingsnis

  Supilkite kubelius į keptuvę. Virkite, retkarčiais pamaišydami ant vidutinės ugnies, 6–8 minutes arba tol, kol kubeliai bus lengvai rudi ir traškūs. Išimkite iš keptuvės. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Laikyti sandariai uždengtą iki 1 savaitės.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 24 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 30 mg natrio, 2 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g baltymų.