Pipiriniai itališkos jautienos sumuštiniai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 2, 5 svaro be kaulų jautienos kotleto pupelės kepsnys, supjaustytas riebalais
• 1 šaukštelio česnako pipirų prieskonių
• 1 šaukštas augalinio aliejaus
• 1 14, 5 uncijos gali būti 50% mažiau natrio jautienos sultinio
• 1 0, 5 uncijos voko itališkų sausų salotų padažo mišinio
• 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų itališkų prieskonių, susmulkinti
• 1 12 uncijos stiklainių paprikos pipirų su paprikomis, nusausintos ir stiebai pašalinti
• 8 hoagie bandelės arba kaizeriniai ritinėliai, suskaidyti ir paskrudinti
• 2 puodeliai susmulkinto mocarelos sūrio (8 uncijos)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Jei reikia, supjaustykite mėsą, kad tilptų į lėtą 3-1 / 2 arba 4 kv. Pabarstykite mėsą česnako pipirų prieskoniais; įtrinkite pirštais. Įkaitinkite aliejų 4 kvarcų orkaitėje ant vidutinės ugnies. Mėsą kepkite karštame aliejuje, kol paruduos iš visų pusių.

• 2 žingsnis

  Įdėkite mėsą į lėtą 3 1/2 arba 4 ketvirčių viryklę. Vidutiniame dubenyje išplakite sultinį, salotų padažą ir itališkus prieskonius. Supilkite ant mėsos viryklėje. Viršuje su paprikomis.

• 3 žingsnis

  Uždenkite ir virkite žemoje vietoje 10–12 valandų arba ant viršaus 5–6 valandas. Mėsą perkelkite į pjaustymo lentą. Mėsą susmulkinkite dviem šakutėmis. Virimo skystį užpilkite per sietelį, rezervuodami pipirus. Nugriebkite riebalus iš virimo skysčio. Grąžinkite jautieną ir paprikas į lėtą viryklę. Įpilkite pakankamai skysčio, kad sudrėktų mėsa. Tote lėto viryklės, kaip nurodyta xx puslapyje.

• 4 žingsnis

  Norėdami patiekti, šaukštu supjaustytą mėsą ir paprikas į kukulius šaukštu naudokite pjaustytą šaukštą; pabarstykite sūriu.

Lengvam valymui:

Savo lėtos viryklės liniją uždėkite su vienkartiniu lėtos viryklės įdėklu. Sudėkite ingredientus, kaip nurodyta recepte. Kai jūsų patiekalas bus paruoštas, šaukštą išmeskite iš lėto viryklės ir paprasčiausiai išmeskite įdėklą. Nekelkite ir neneškite vienkartinio įdėklo su maistu viduje.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 480 kalorijų (5 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 110 mg cholesterolio, 1308 mg natrio, 39 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 3 g cukraus, 47 g baltymų.