Naujųjų metų skrudinta duona | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 2 sluoksnių dydžio paketo baltojo pyrago mišinys
• Šampanas
• 1 receptas Šampano užšaldymas
• Baltas valcuotas fondantinis apledėjimas
• Rausvos ar baltos blizgesio dulkės
• Perlų saldainių karoliukai *

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dvidešimt keturi 2-1 / 2 colių muffino puodeliai su popieriniais kepimo puodeliais. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Paruoškite pyrago mišinį pagal pakuotės nurodymus, vandenį pakeisdami šampanu. Užpildykite kekso keksiukus ir kepkite taip, kaip nurodyta dėl keksiukų. 5 minutes atvėsinkite keksiukus keksuose su keksiukais. Išimkite cupcakes iš muffin puodelių. Visiškai atvėsinkite ant vielinių lentynų.

• 3 žingsnis

  Įdėkite šampano aptepimą į konditerijos maišą su dideliu žvaigždės antgaliu. Vamzdžių aptepimas ant keksiukų traukiant galiuką per kiekvieno keksiuko viršų, kad susidarytų bangos.

• 4 žingsnis

  Savo rankomis suformuokite valcuotą fondantinį apledėjimą į rutulius, kurių dydis yra nuo 1/4 iki 3/4 colio. (Jums prireiks kelių dešimčių rutulių.) Norėdami nuvalyti blizgesio dulkes ant rutulių, naudokite švarų, sausą dailininko teptuką.

• 5 žingsnis

  Išdėstykite rutulinius rutulius ant keksiukų, ant kiekvieno keksiuko uždėdami kelis rutulius. Išdėliokite saldainių rutuliukus ant keksiukų. Jei norite, patiekite keksiukus sekliose šampano taurėse. Gamina 24 (2-1 / 2 colių) keksiukus.

* Išbandykite virtuvės patarimą:

„Pearl“ saldainių karoliukus galite rasti pomėgių ir amatų parduotuvių pyragų dekoravimo skyriuose. Jei nerandate rutuliukų, sukurkite mažus rutuliukų dydžio rutuliukus iš rausvai atspalvio valcavimo fondanto apledėjimo.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 245 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 146 mg natrio, 36 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 28 g cukraus, 1 g baltymų.

---

Šampano užšalimas

Ingridientai

• 1 puodelio sutrumpinimas,
• 1 ½ šaukštelio vanilės
• ½ šaukštelio migdolų ekstrakto
• 4 puodeliai miltinio cukraus
• 2 šaukštai šampano
• 1 - 2 šaukštai pieno
• Raudonos ir rudos spalvos maistas, jei pageidaujama

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame maišymo dubenyje vidutiniu greičiu 30 sekundžių plakite sutrumpintą, vanilės ir migdolų ekstraktą. Palaipsniui įpilkite 2 puodelius miltinio cukraus, gerai plakdami. Įpilkite šampano. Palaipsniui plakite į papildomą miltelinį cukrų. Palaipsniui įpilkite, kol užšalimas įgaus sklaidą. Jei norite, šviesiai rausvą atspalvį naudokite raudonais ir rudais maisto dažikliais. Gamina apie 3 puodelius.