Mini manikiotas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 10 supakuotų manikiotų kevalų
• ½ svaro maltos kalakutienos dešros
• 1 skiltelė česnako, malta
• 1 puodelis susmulkinto mocarelos sūrio (4 uncijos)
• ½ 10 uncijų pakuotės užšaldytos, susmulkinti špinatai, atšildyti ir gerai nusausinti
• ½ puodelio rikotos sūrio
• ¼ puodelio tarkuoto parmezano sūrio
• ½ šaukštelio džiovintų itališkų prieskonių, susmulkintų
• 1 šaukštelio citrinos sulčių
• 1 sumuštas kiaušinis
• 1 ⅓ puodelių spagečių padažo
• 2 šaukštai susmulkinto parmezano sūrio (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Virkite manikiotų kevalus pagal pakuotės nurodymus. Nusausinti; nuplaukite šaltu vandeniu. Nusausinkite gerai. Virkite dešrą ir česnaką dideliame puode, kol virti, šaukštą suskaidydami. Nukelkite nuo ugnies. Įpilkite mocarelos sūrio, špinatų, rikotos sūrio, 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio, itališkų prieskonių, citrinos sulčių ir kiaušinio; gerai ismaisyti. Atsargiai šaukštą mišinio supilkite į išvirtus lukštus.

• 2 žingsnis

  Kiekvieną manikiotą įstrižai supjaustykite į tris dalis. Sudėkite į 3 ketvirčių stačiakampį kepimo indą. Šaukštą spagečių padažo užpilkite. Kepkite uždengę 350 laipsnių F orkaitėje 30–35 minutes arba kol pašildys. Jei norite, pabarstykite 2 šaukštais smulkinto parmezano sūrio. Gamina 15 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 141 kalorija (3 g sočiųjų riebalų, 28 mg cholesterolio, 312 mg natrio, 13 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 9 g baltymų.