Saldžiųjų bulvių košė su baltu čederiu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 svarai saldžiųjų bulvių (apie 7 vidutinės)
• ¼ puodelio sviesto
• 1 šaukštelio košerinės druskos arba druskos
• 3 uncijos amžiaus baltojo čederio sūrio, susmulkinto
• ¼ puodelio burbono arba apelsinų sulčių
• ¼ puodelio plaktos grietinėlės
• ¼ puodelio supakuoto tamsiai rudo cukraus
• 1 didelis raudonas svogūnas, supjaustytas plonais pleištais
• 2 vidutiniškai raudoni obuoliai, be šerdies ir supjaustyti pleištais
• 2 arbatinius šaukštelius sukapojo šviežią čiobrelį
• ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių temperatūros. Nulupkite bulves ir sutarkuokite šakute; padėkite ant folija išklotos kepimo skardos. Kepkite 40 minučių arba kol suminkštės. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 325 laipsnių F.

• 2 žingsnis

  Kai bulvės bus pakankamai vėsios, jas nuvalykite nuo odos. Perkelkite į dubenį. Sumaišykite su 2 šaukštais sviesto ir 3/4 šaukštelio druskos. Įmaišykite sūrį, burboną, grietinėlę ir 2 šaukštus rudojo cukraus. Perkelkite į sviestu pateptą 1-1 / 2-kvapo skardą. Dangtelis; kepkite 30 minučių arba kol perkais.

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu mikrobangų krosnelėje saugiame 2 ketvirčių indelyje sumaišykite likusį sviestą, rudąjį cukrų ir druską. Sudėkite svogūną. Mikrokepkite ant 100% galios (didelės) 3–4 minutes arba tol, kol svogūnai bus traškūs. Įpilkite obuolių. Uždenkite ir virkite dar 2 minutes arba kol obuoliai suminkštės. Įmaišykite čiobrelius ir pipirus. Patiekite su saldžiosiomis bulvėmis. Tarnauja 8.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 293 kalorijos, (8 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 37 mg cholesterolio, 421 mg natrio, 38 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 16 g cukraus, 5 g baltymų.