Mamos super slapukai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 puodeliai sojos miltų
• 1 ½ puodelio nesmulkintų kviečių miltų
• 1 šaukštelio kepimo sodos
• ½ šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio malto cinamono (nebūtina)
• 1 ¼ puodelių rapsų aliejaus
• 1 puodelio cukraus
• ¼ puodelio melasos
• 3 kiaušiniai
• 2 šaukštelių vanilės
• Cukrus

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Dubenyje sumaišykite sojos miltus, nesmulkintų kviečių miltus, kepimo soda, druską ir cinamoną, jei naudojate. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Dideliame dubenyje vidutiniu greičiu elektriniu mikseriu plakite kartu rapsų aliejų ir 1 puodelį cukraus. Įpilkite melasos, kiaušinių ir vanilės. Plakite mišinį iki vientisos masės.

• 3 žingsnis

  Įpilkite sausų ingredientų ir gerai išmaišykite mediniu šaukštu.

• 4 žingsnis

  Dedama užapvalintais šaukšteliais ant neišardytų sausainių lakštų. Išlyginkite su cukrumi pamirkyto stiklinės dugnu. Kepkite 8 minutes arba kol kraštai lengvai paruduos.

• 5 žingsnis

  Perkelkite slapukus į vielinius stelažus, kad atvėstų. Atvėsintus sausainius laikykite uždengtame inde ne ilgiau kaip 3 dienas arba sudėkite į sandarų plastikinį šaldiklio maišelį ir užšaldykite iki 6 mėnesių. Gamina apie 44 slapukus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 124 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 14 mg cholesterolio, 61 mg natrio, 11 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 6 g cukraus, 3 g baltymų.