Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Dideliame dubenyje plakite sviestą ir sutrinkite maišytuvu ant terpės 30 sekundžių. Įpilkite kitus penkis ingredientus (per druską). Plakite, kol sumaišysite, skutimo dubenį pagal poreikį. Plakite kiaušinyje, grietinėje ir vanilėje. Sumušti miltuose. Padalinkite tešlą per pusę. Uždenkite ir atšaldykite, kol lengvai tvarkysis (apie 2 valandas).
-
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite po vieną tešlos dalį iki 1/8 colio storio. Naudodami 2 1 / 2–3 colių snaigės formos sausainių pjaustyklę, iškirpkite tešlą. Naudodami 1 colio rombų ar apskritimo formos sausainių pjaustytuvą, išpjaukite ir nuimkite deimantą iš pusės sausainių vidurio. Įdėkite išpjovas 1 colio atstumu vienas ant kito, nenupjauto sausainių lapo.
-
Kepkite 7–8 minutes arba tol, kol kraštai bus tvirti, o dugnai bus labai šviesiai rudi. Atvėsinkite ant sausainių lakšto 1 minutę. Pašalinti; atvėsti ant vielos stovo.
-
Ant sausainių dugno be išpjovos centrų paskleiskite kreminės citrinos įdarą. Viršuje su sausainiais su išpjovos centrais, apačia žemyn. Pabarstykite dosniai su milteliniu cukrumi.
Sandėliuoti:
Tarp vaškuoto popieriaus lakštų sandarioje taroje išklokite neužpildytus sausainius. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių. Norėdami patiekti, atšildykite sausainius, jei jie užšaldyti. Užpildykite taip, kaip nurodyta.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 129 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 17 mg cholesterolio, 47 mg natrio, 16 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 10 g cukraus, 2 g baltymų.Kreminės citrinos įdaras
Ingridientai
Nurodymai
-
Mažame maišymo inde 30 sekundžių vidutiniu ir dideliu greičiu plakite maskarponės sūrį ir sviestą elektriniu mikseriu. Plakite į citrinos varškę, kol sumaišysite. Palaipsniui įpilkite cukraus pudros, plakdami vidutiniu greičiu iki vientisos ir kreminės masės. Laikykite šaldytuve, kol prireiks.
