Eggnog smulkmena su uogiene geresni namai ir sodai

Ingridientai

„EGGNOG“ CUSTARD

• 1 voko skonio želatina
• 3 šaukštai vandens
• 2 ½ puodelių plaktos grietinėlės
• 1 puodelis eggnog
• ⅔ puodelio cukraus
• Didelis žiupsnis druskos

TRIFLE

• ¾ puodelio braškių ar aviečių uogienės
• 2 šaukštelių citrinos sulčių
• Nupirkti arba naminiai žvaigždės formos sausainiai, apibarstyti cukrumi ir muskato riešutu

Nurodymai

„Eggnog Custard“

• 1 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite želatiną ir vandenį. Leiskite pastovėti 5 minutes.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu vidutiniame puode sumaišykite plaktą grietinėlę, eggnog, cukrų ir druską. Kaitinkite, maišydami, ant vidutinės ugnies, kol karšta. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite želatinos mišinį. Šiek tiek atvėsinkite, maždaug 10 minučių, retkarčiais pamaišydami (maišant apsaugoma, kad želatina nenugrimztų į dugną). Nedelsdami supilkite į indus, kaip nurodyta 1 sluoksnyje.

TRIFLE ASSAMBLY

• 1 žingsnis

  1 sluoksnis Padalinkite „Eggnog Custard“ iš dešimties 6 uncijų kavos puodelių, arbatos puodelių ar mažų patiekalų. Atlaisvinkite dangtį plastikine plėvele. Šaldykite maždaug 2 valandas, kol nusistovės.

• 1 žingsnis

  2 sluoksnis Pabarstykite muskato riešutą ant varškės.

• 1 žingsnis

  3 sluoksnis Nedideliame dubenyje išplakite uogienę ir citrinos sultis. Šaukštas į kiekvieną puodelį, paskleidžiamas, kad apsemtų varškę. Šaldytuve 2 valandas arba per naktį.

• 1 žingsnis

  4 Sluoksnis Norėdami patiekti, kiekvieną smulkmeną užpilkite žvaigždės formos sausainiu.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 363 kalorijos (15 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 7 g mononesočiųjų riebalų), 97 mg cholesterolio, 68 mg natrio, 35 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 27 g cukraus, 3 g baltymų.