Medaus pistacijų skrudintos kriaušės geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

3 prinokusios vidutinės „Bosc“ ar „Bartlett“ kriaušės, * nuluptos, perpjautos ir be branduolio
¼ puodelio kriaušių nektaro
3 šaukštai medaus
2 šaukštų sviesto
1 šaukštelis apelsinų žievelės
½ puodelio maskarponės sūrio
2 šaukštų miltinio cukraus
⅓ puodelio pjaustytų skrudintų, sūdytų pistacijų

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Kriaušes, supjaustytas puse į apačią, sudėkite į 2 ketvirčių stačiakampį kepimo indą. Įpilkite kitus keturis ingredientus (per apelsinų žieveles). Skrudinkite neuždengtą 20–25 minutes arba kol suminkštės, retkarčiais šaukštu pildami skystį ant kriaušių.
2 žingsnis
Kriaušes perpilkite į patiekalų patiekalus kartu su skysčiu. Išmaišykite maskarponės sūrį ir cukraus pudrą. Šaukštas per kriaušes; pabarstykite pistacijomis. Jei norite, lašinkite papildomu medumi.

* Patarimas

Pasirinkite tvirtas, bet prinokusias kriaušes.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 250 kalorijų (8 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 37 mg cholesterolio, 69 mg natrio, 27 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 21 g cukraus, 3 g baltymų.