Derliaus sultingas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 griežinėliai šoninės, supjaustyti
• 1 skiltelė česnako, supjaustyta griežinėliais
• 4 puodeliai susmulkintų garstyčių žalumynų
• 1 12 uncijų paketų šaldytų kukurūzų branduolių, atšildytų (2 1/2 puodelio)
• 1 10 uncijų pakuotės šaldytų laimo pupelių arba šaldytų saldžiųjų sojų pupelių (edamame), atšildytų (2 puodeliai)
• ¾ puodelio pusantros ar lengvos grietinėlės
• 2 šaukštus užkandžiavo šviežiu šalaviju
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į 12 colių keptuvę kepkite šoninę ant vidutinės ugnies iki traškumo. Išpjaustytą šaukštą šaukštu pašalinkite šoninę iš keptuvės ir nusausinkite ant popierinių rankšluosčių; atidėti. Į keptuvę įpilkite česnako. Virkite 30 sekundžių. Įmaišykite garstyčių žalumynus, kukurūzus ir pupeles; virkite ir maišykite 3 minutes arba tol, kol garstyčių žalumynai suminkštės. Įmaišykite pusę su puse šalavijo, druskos ir pipirų. Užvirkite. Perkelkite į patiekalą. Pabarstykite rezervuotu lašiniu.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 170 kalorijų (3 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 15 mg cholesterolio, 262 mg natrio, 21 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 2 g cukraus, 7 g baltymų.